Chapeau!

126 Clement Street, San Francisco, CA 94118       I       415 750 9787      I       email

 

 

tuna

gaufrette . sesame . scallion

!

asparagus

egg yolk . shallot . lemon honey

!

poached salmon

maitake duxelles . sauce a la moutarde

!

duck breast

confit croquette . fennel . orange . pastis

!

opera

chocolate . hazelnut . vanilla creme anglaise